要清静养神
秋季草枯叶落,花木凋零,秋风秋雨易使人感到萧条、凄凉,勾起优郁的心绪。尤其是老年人容易产生情绪低落,多愁善感。这时候尽量多听一听音乐,或静下来读一本好书,或与好朋友聊天,或到户外散步,这些都能排解苦闷的情绪。按照古人的看法,认为黑色属水入肾经,乌驴皮属阴入肾,可补先天之本。中医根据“天人相应”的理论认为,秋天人们一定要保持精神上的安宁,只有这样才能减缓肃杀之气对人体的影响,还要注意不断收敛神气,以达到心境宁静状态。
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降火食方:白果腐竹芥菜粥、枸杞菊花茶
略带苦味的绿叶蔬菜盖菜,具有清火的作用,可以去肝火:白果腐竹芥菜粥
对平息肝火有作用,炒素肉片。方法如下:
木耳浸软,切去底部硬块,再切成粗丝;素肉片泡好挤干水;锅烧热,放2汤匙油,爆香姜片,放入素肉片用大火爆;放入木耳丝及葱炒匀,加少许糖、盐调味即可上碟。
预防肝火上升,也可喝枸杞菊花茶,方法如下:枸杞先煮30分钟,加入菊花后再煮3分钟,就可作茶饮,适用于经常用脑者。
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降肺火食方:银耳雪梨汤
银耳雪梨汤:选50克银耳,梨两只。将梨切块,银耳加水500毫升,煮开20分钟即可,加冰糖少许,饮用有之功效。
在很多人看来,“上火”实在是小毛病,喝点清凉茶就好,实在不行吃点丸或者利喉片就可以了。实际上“上火”虽然差不多,但是每个人的体质不同,处理方式也不一样。尤其实火虚火,治起来刚好是相反的。
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