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羊杂汤汤锅欢迎来电「佰恒厨业」浮生若梦欢几何
2023-09-22 13:53  浏览:27
8分钟前 羊杂汤汤锅欢迎来电「佰恒厨业」[佰恒厨业2877cd5]内容:

节能羊肉汤锅具有哪些使用优势

节能羊肉汤锅作为一种新型的燃气熬汤设备,我们经常用其来煮汤、粥、豆浆、面条等,该设备与其他厨房设备相比具有以下优势:

1.与其他设备相比,节能汤桶的节能率高达65%,节省时间高达45%;

2.该设备采用不锈钢材质整体拉伸冲压而成,质量优良,;

3.保温效果良好,可以确保汤质及口感不变;

4.汤桶中可设计过滤网,能够保证煮面、熬汤不糊锅底;

牛肉汤锅熬的汤贵在汤,味也在汤。汤色乳白而浓,香气扑鼻,香飘四座。牛肉汤锅,食客大多是喜欢早上吃,吃时蘸上红油辣椒、口磨豆油,下酒、下饭都爽口。每锅汤须保持原汤,不掺水,以免冲淡汤的味道,所以一条全牛的骨头汤和牛杂碎,半天就卖了。

节能熬汤设备设备参数

1、设备型号:内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米。

2、容量容积:55公斤-628公斤(以液态水密度为基准)

3、锅体材质:(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、(b) 内外锅体全不锈钢。

4、按加热方式分为:电加热、燃气加热结构。

节能牛肉汤锅、羊肉汤锅作为一种新型的燃气蒸煮,该设备与其他厨房设备相比具有以下优势:

汤桶性能稳定,外观精美,节能汤桶品牌,节省空间;

该设备的二次加热功能,可更充分的吸收热量,提高了热量的利用效果和节能率。

此外,节能汤桶可一键式开关操作,并配有大口径汤水出口,节能汤桶定做,可自动排汤水,操作方便,能够保障设备和操作人员的平安。节能汤桶产品质量优良,性能稳定。

节能牛羊肉汤锅注意事项注意事项

1、节能牛羊肉汤锅把物料加热至所需温度后,从锅底放出物料。

2、本设备每班使用前,注意各部位有否损坏,锅体面上的部件,建议采用熟菜油经常擦拭,以防被出现锈点;

3、节能牛肉汤锅使用完毕后,应先切断气源或者电源,锅内马上加入自来水,以保护锅体内壁部分,延长节能牛羊肉汤锅使用寿命。

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