公元1世纪,希腊人希罗制造的自动出售圣水的装置是世1界1上1早的自动售货机。
1925年美国研制出售香1烟的自动售货机,此后又出现了出售、车1票的各种现代自动售货机。现代自动售货机的种类、结构和功能依出售的物品而异,主要有糖果、饮料、报纸等自动售货机。一般的自动售货机由钱币装置、指示装置、贮藏售货装置等组成。钱币装置是售货机的核心,其主要功能是确认投入钱币的真伪,分选钱币的种类,计算金额。如果投入的金额达到购买物品的数值即发出售货信号,并找出余钱。指示装置用以指示顾客所选商品的品种。贮藏售货装置保存商品,接收出售指示信号,把顾客选择的商品送至付货口。一般售货机的钱币装置由投币口、选别装置、确认钱币真伪的检查装置、计算金额的计算装置和找钱装置组成。传统的便利店无论从货物选品还是配送,都有严格的规划,为控制成本,大部分便利店都是前店后仓,全家和7-ELEVEn在食品上也和传统的小零售店拉开了差距,便利店的定位主要是白领和学生群体,方便他们在工作、外出时的购物需求。70年代以来,出现了采用微型计算机控制的各种新型自动售货机和利用信1用1卡代替钱币并与计算机连接的更大规模的无人售货系统,如无人自1选商场、车站的自动售票和检票系统、银行的现金自动支付机等。
对比便利店、无人便利店和售货机,虽然缤果盒子目前的ROI并不比便利店高,但是由于小巧方便,更容易在小区内存活且可快速,盒子底部有轮子,这意味着它可以跟着人1流流动,寻找消费量大的热点。这比传统小超市租用网点要经济,搬家也更方便。加上盒子的定位是解决小区人们的应急需求,所以毛利可以做到比一般便利店更高。根据中国连锁经营协会发布的报告,2016年,便利店的租金成本上升了7%,人工成本上升了6。
传统的便利店无论从货物选品还是配送,都有严格的规划,为控制成本,大部分便利店都是前店后仓,全家和7-ELEVEn在食品上也和传统的小零售店拉开了差距,便利店的定位主要是白领和学生群体,方便他们在工作、外出时的购物需求。且这一群体易于接受新事物,消费能力强劲、追求时尚产品。时间成本高:生活节奏加快,没时间做饭也没时间堂吃,越来越多的消费者选择快餐和简餐4。
普通连锁便利店的优势还在于“熟食”,全家能够遍布一二线城市的大街小巷和它的熟食也有相当大的关系,除了一般便利店提供的饮料,烟酒和报纸杂志,全家自主生产的主要产品集中在意大利面,快餐,甜点和冷饮,食品以及饮料占了大约64%的销售额。全家还提供多样的服务来辅助消费。零售发展到如今,如果还需要改造,那么有两个方面,一方面是供应链简化,另一方面是科技创新带来的人力成本和运营成本削减。
盒饭自动售卖机真的能留住消费者的“胃”?城市生活节奏越来越快,人们不一定有时间到店吃饭,如果周边便利店不多,外卖配送也需要一定等待时间,过往自动售卖机大多售卖都是饮料零食,随着移动支付大面积覆盖,便于随时支付的自动售卖机也开始出现各种新面貌,而盒饭自动售卖机就是其中一种。
盒饭自动售卖机相对饭店有其灵活性优势,比起便利店,盒饭自动售卖机就因其花费成本较低更受投资人青睐,而比起需要一定等待时间的外卖送餐,盒饭自动售卖机在时间节省上就更快捷,只需选择盒饭-扫描-支付-中间出货-加热,整个过程不足10分钟消费者就可以享用美味的饭餐,这些都是盒饭自动售卖机的优势,感叹科技的进步同时带来给消费者的便捷体验,相信未来越来越多供应商选择进入这个新兴市场,选择多了,自然就更能留住消费者的“胃”。这就更凸显其云智能管理系统的重要性,象舟翼云智能管理系统就是其中之一,荣获得国家发明专利,成为国内自动售货机行业目前唯1一拥有其系统软件发明专利的企业。