分离设备
由于欲萃取分离的发酵液中常含有一定量的蛋白质等表面活性物质，致使混合后形成相当稳定的乳浊液，一般采用分离因数很大的碟式高速离心机和管式离心机进行分离操作。
式离心机
此类离心机适用于分离乳浊液或含少量固体的乳浊液。其结构大体可分为三部分：第－部分是机械传动部分；第二部分是由转鼓架、分液盖和组成的分离部分；第三部分是输送部分，在机内起输送已分离好的两种液体的作用，由向心泵等组成。
长时间使用萃取塔设备，需要定期进行设备检修，在原有的基础上，查看配置是否发生变化，我们要对设备运转方面所产生影响，要达到平稳无摩擦音，压力跟温度还有电流界面等多方面的参数进行检查，若良好无异常，再去检查注油系统的畅通，油质是否符合相关规定，关于设备上面的档案应及时填写完整，如自身的产品质量合格证书，技术性能操作说明书，跟之前运行统计做对比，之前的记录做参考，对设备润滑状况进行了解。
加入的萃取剂需要能够形成高度非理想体系，同时还要有尽可能高的沸点，这样才能溶液的组分得到分离。为了保证精馏过程中不会分出溶剂相，萃取剂可以与分离物以任何比例互溶；另外，无毒和热稳定性也是萃取剂所必须具备的。
连续式萃取塔设备特点
用于液-气、液-液、液-固传质系统
例如：工业 化合类
①类药以及其它的生产过程；
②以发酵液中提取；
③以发醇液中提取合成色素；
④从废水中脱除酚类。