如今,很多的厨房设备基本都是使用不锈钢来做的,因为不锈钢容易清洁,而且环保,那么,不锈钢厨房设备在使用的过程中有哪些禁忌呢?下面,跟随小编一起来了解清楚。
一、用酒烹制
不锈钢在高温烹制时,如果加入葡萄酒调味剂,酒中的酒精会自由溶解不锈钢中的铬和镍。融合会产生有害物质,影响人体的吸收和消化。
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一、用酒烹制
不锈钢在高温烹制时,如果加入葡萄酒调味剂,酒中的酒精会自由溶解不锈钢中的铬和镍。融合会产生有害物质,影响人体的吸收和消化。
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