1打法：红中麻将带桩，比如打10元的，庄家起庄20，闲家10元，庄家胡牌后，变成30的庄，再胡牌，变成40的以此类推。
然后捉鸡，即胡牌后胡牌者翻一下未抓牌的第一个子，然后中加一个（幺鸡算固定鸡），
比如翻了个7条，那么8条就是鸡，手里有几个8条（含碰、杠下来的和胡牌者打出来的子）就有几个鸡，因幺鸡算固定鸡，
如果翻了个9条，则幺鸡数*2就为鸡数，鸡只能庄家有，闲家不算。庄、闲家都算的只能是杠牌，暗杠算两个，明杠算一个，
别人放的杠只算一个鸡，找放杠的人要。有了杠后小胡子可以接炮，没有开杠（开杠也叫通行证，可以捉任何人的炮）则只能自摸，大胡子除外。
如庄家抓完牌字后，又摸了个他所碰的子，开杠，其他人不管有无通行证，均可以捉此人开杠子胡牌，算胡牌者自摸，由开杠者一个人出，鸡还各算各的，被抢杠的鸡不算。
如牌已经全部抓完，三人全部把牌摊开看，未叫牌者赔其他已叫牌者所听相应的钱，是大胡子则赔大胡子的钱，如未叫牌者手里有三色牌，
则未叫牌者赔其他已叫牌者所听相应的钱的基础是再加两个清一色，如有两人未叫牌，手里有三色牌的未叫牌者赔手里只有两色牌的未叫牌者两个清一色。
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