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安徽五香鹌鹑蛋价格欢迎来电 新东方食品我问问雨我问问风
2023-12-29 03:00  浏览:41
8分钟前 安徽五香鹌鹑蛋价格欢迎来电 新东方食品[新东方食品4a83516]内容:

相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同,差异不大。要说差别主要表现在四个方面:

1、鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。

2、鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育。

3、鹌鹑蛋中的胆固醇含量少于鸡蛋。

4、鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。

鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。

鹌鹑蛋的营养价值很高,其中所含有的营养成分很容易被身体吸收利用,特别适合体质虚弱、营养不良、气血不足和少年儿童生长发育等人群食用,可以很好的补充身体对营养成分的吸收利用。而且鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂和各种维生素,其中的脑磷脂和卵磷脂比鸡蛋高三四倍,这种物质能够给大脑提供丰富的营养物质,有很好的补脑效果。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,营养丰富,故有“卵中佳品”之称。满足身体身体代谢所需要的营养成分。卤鹌鹑蛋也是一道好吃而且方便的家常菜。

鹌鹑蛋中含有丰富的营养成分,食用以后,对身体有很好的滋补作用,可以很好的满足身体对营养成分的摄取量,满足身体代谢所需。要说差别主要表现在四个方面:1、鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。很多人在食用鹌鹑蛋的时候,总是会疑惑,鹌鹑蛋的表面有不少的斑点,食用以后,会不会造成自己的脸部也产生一定数量的斑点呢?实际上食用过量的鹌鹑蛋,会导致身体内脂肪以及胆固醇升高,并不会导致脸部黑色素的沉淀,也不会造成脸部生斑。

盐焗蛋的做法

材料:

海盐500克(也就是粗盐或叫水洗盐、腌制盐),鹌鹑蛋20个。

做法:

1。鹌鹑蛋洗净,沥干水分;

2。将海盐放入锅中炒热直到微微泛黄,取一个大的瓷碗,趁热铺上一层炒过的海盐,铺一层鹌鹑蛋,再撒一层盐,再铺一层鹌鹑蛋,后将盐全部倒在上面覆盖住蛋。

3。将烤箱调至100度,上下火,把装好鹌鹑蛋的碗放进去,10分钟,关火即可。

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