柑橘

柑橘，或者说橘子，一种富含维生素C的美味水果，在我国大部分地区普遍种植，经过不知道多少年的种植与改良，柑橘种类繁多、产量丰富，是老百姓家中一种很普遍的水果。

中国的美食将就的是“色香味”俱全，水果也离不了这种要求，但是一道美食的制作需要使用煎炒烹炸各种烹饪手法，柑橘并不需要这些复杂的烹饪手法，只需要经过简单的清洗风干就可以了

水果的成色好坏直接影响着销售的结果，既要**水果的成色得到提高，还不能损失它本身的营养，其实这操作步骤很简单，只需要经过简单的清洗风干就可以了。

下面给大家介绍一下我们的柑橘清洗设备：

气泡清洗机

清洗设备：本机中设有气泡发生装置以及高压水循环冲淋装置，就是利用水的相互冲击原理，使物料呈上下左右翻滚状态，把物料里面的泥沙、毛发等清洗干净，设备还配有两根去毛发装置，出口处配有喷淋装置经过二次冲洗，在清洗槽的上方有溢水口，漂浮物可以从溢流槽溢出，下方留有排污口，沉淀物可从排污口排出，达到清洗的目的。

振动筛：通过震动出去产品表面的大水珠。

风干设备：风干机材质为食品304不锈钢，适用于清洗后风干灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作，亦适用于蔬菜清洗后表面水的去除。通过多次翻身沥水，及上部高压强冷风吹，使软包装达到表面水珠吹干的效果（袋面皱纹间的存水也能干）。此设备与杀菌机相连并速度同步，每台风机功率：0.75KW（也可根据客户要求用0.55kw的风机），设备环保节能。有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的工作时间，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。吹干风为常温，有效保护物料本身的色泽和品质。