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辣椒是人们生活中的一味调味品,特别是湖南、湖北更加偏向于北方区域的人们。但是正值辣椒收割的季节,也是雨水多的季节,为了更好的保存辣椒,人们不再用原始的晒干方法和逐个绑扎,然后长期吊挂在煤火上,这两种方法辣椒品质差,花黄壳多,白壳多,劳动强度高,处理量小。终导致供不应求。辣椒烘干机不仅成功批量烘干辣椒,更能保证其质量优良,使辣椒深加工行业步入了一个新台阶。
随着辣椒丰收季节的来临,根据种植面积的不同和产量来选择辣椒烘干机的大小,不同的地方有着不一样的热源,根据不同的热源来选择不同的辣椒干燥工艺,其中煤炭热源随着环境的污染,也禁止使用。
辣椒烘干机可以对各种辣椒(小米辣、朝天椒、牛角椒、柿子椒、灯笼椒等)进行烘干处理,是现在辣椒烘干加工行业中较理想的烘干设备。
购买辣椒烘干机的用户一定要做到对设备的了解,还要知道设备的优势,因为多了解产品对日常的工作及生产开展是非常的重要的,辣椒烘干机产品在干燥领域应用广泛。那么辣椒烘干机的优势是什么?
越来越多的辣椒种植户都在使用辣椒干燥设备,这样的好处就是能够很好的为我们的商品品质保驾护航,随着人们生活追求的提高,高品相的商品收到用户的偏爱。辣椒烘干机的发展可以看出近几年,卧辣椒烘干机的需求明显增强,虽说今年疫情影响严重,各个行业呈现低迷趋势,但是作为国家提倡的农业项目。辣椒等农副食品干燥行业波及不大,销量稳定,多功能辣椒烘干机并且在食品、日化、化工等行业中有了很好的展现。
在选择辣椒烘干机设备时还有一些其他因素的影响,如:
1、物料的物理特性,如待干燥物料的干燥特性。材料的形式是要考虑的首要因素,从片状、纤维状、颗粒状、细粉到膏状和液态材料。
2、物料的物理化学性质:应考虑含水率、粒度、粘度、可燃性、变形性、易粉碎性等。粘连性能的高低对材料的进出和某些形式的干燥机会有很大的影响,严重的不能正常工作。
3、物料的商品价值及干燥效果对设备的影响。从干燥量、成本效益、经济效益等方面规划和环境方面合理选择适合需求的干燥机设备。
4、物料回收的程度要求。选定干燥条件下的干燥曲线、临界含水率和平衡含水率。
现在吃辣的人越来越多,就连平时炒菜做饭不来点辣味,吃着都不香。比起鲜辣椒,很多人更喜欢用干辣椒来调味,切几段干辣椒,起锅烧油,轻轻一煸炒,辣味、香味就齐向你涌来了,光闻着味就让人食欲大开了。
说到干辣椒,除了我们平时可以超市购买外,其实自己也可以在家制作。今天我们就给大家说几个干制辣椒的小技巧。