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如以水稻为主的产区，可选择顺逆流、混逆流等低温、大缓苏段烘干机。不同的粮食有不同的干燥工艺和不同的烘干温度，根据烘干期粮食数量的多少，也可选择不同型式的烘干工艺和烘干机。烘干箱体采用金属铝内壁板，硅胶棉保温，波纹彩钢板或铝合金外壁板。箱体内采用数字化控制和检测，使空气循环和加湿，加温得到有效控制。环境温度平均为－5℃时，玉米可存放15天左右，每天工作20h，30天烘完降至14%的安全水份，可选用处理量为5t/h的小型、干燥能力较大的烘干机（折算到每小时降5%个水时，其干燥能力为12吨.水/小时）。
玉米烘干塔是我国近几年重点推广的一款新型玉米烘干设备，该设备造价低、烘干效果好、移动安装方便。自动化程度高，非常适合在国内大范围推广。与传统的玉米烘干设备相比，玉米烘干塔的设计更为合理，它采用了新颖的塔式设计结构，既节省了场地面积，同时也提升了一次装料量，另外玉米烘干塔的供热系统也做出了重大地改进，这一改进，使得玉米烘干塔的烘干效率和烘干效果要远远优于传统的玉米烘干设备。近年来，随着农资价格以及劳动力成本的上涨，采用传统的方法种粮已经基本上没有利润可言，为了改善这种情况，一些农户开始走规模化和机械化种粮的道路，规模化种粮就是通过土地流转实现规模化经营，机械化种粮指的是借助农业机械来完成种粮过程中的播种、施肥、灌溉收获、脱粒、干燥降水等环节。
需烘干的粮食，必须先经清理，再烘干，以保证供后粮质和降低热耗，烘后粮食必须经过2-4小时缓苏，然后进行冷却。配用逆流冷却塔进行缓苏的粮食在塔内装至三分之二以上时，开始通风粮层要保持一定高度。目前市场上的粮食烘干设备有几十种不同的款型，如果大家有购置计划，建议优先考虑粮食烘干塔，笔者之所以给大家提出这项的建议，粮食机械化烘干技术是现代农业生产中的一项关键技术，这项技术的应用，不仅能有效提升粮食干燥降水效率，同时还能减少恶劣气候造成的粮食霉变损失，确保储粮安全。
使用粮食烘干机进行粮食烘干作业有很多好处和优点，但是也有一个弊端，这个端就是如果操作使用方法不当，便会造成粮食烘干过度，出现焦糊粒或者色泽不好，影响到粮食的品相和经济价值，衡量一台粮食烘干塔的烘干效果是好是坏，主要看烘出来的粮食水分是否均匀，是否有焦糊现象，如果烘出来的粮食水分不均匀度高于3%或者有焦糊现象，就能说明这台粮食烘干塔的烘干效果并不是很理想。在机械化种粮的模式中，粮食烘干塔是一款不可或缺的农机设备，经该设备烘干后的粮食干净无杂质、水分低经济价值非常高。
