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设备参数及价格
品牌香来尔型号XLR-QP50A电压220-380(v)功率0.75(kw)产品用途膨化食品外形尺寸1720×880×1350(mm)净重480(kg)价格18600(元)种类 膨化机 品牌 香来尔
型号 XLR-QP50 电压 380/220(V)
功率 0.75(Kw) 产品用途 玉米膨化
外形尺寸 1720 * 800 *1320(mm) 净重 800(Kg)
包装 毛毯 适用范围 休闲速食设备、休闲食品厂设备
营销 特价
目前食品市场上卖得十分火爆的米通麦通,奶香玉米,咖啡玉米等“五谷杂粮”休闲食品,就符合新的消费理念,也深受消费者的喜爱,其实这些食品都是在我国地方传统特色食品发展起来的食品,生产关健的工艺在物料的膨化,在膨化过程中保持安全无污染的同时还要保持五谷杂粮的营养成分、色泽及其风味,气流膨化机就可以良好的达到如此目的。“膨化食品的加工原理主要是利用原料受热或压差变化后使体积膨胀或组织疏松的过程,是一种物理加工工艺。武汉香来尔食品有限公司自成立以来致力于中国传统食品的研究,和多所大学的多名教师共同合作开发市场对路的=食品机械,以及食品工艺配方的研制,以确保食品工艺配方和食品机械的配套性、实用性、先进性。
【气流膨化过程分为三个阶段】
阶段:相变增压阶段:物料内部的液体因吸热或过热发生汽化,罐内压力开始升高。
第二阶段:释压膨化阶段:高温高压降为常温常压,形成巨大压差,物料内部水分闪蒸逸出带动物料体积
膨胀。
第三阶段:定型固化阶段:由于瞬间压差导致物料内部水分汽化闪蒸、体积膨胀,失水后再继续干燥物料
,使已膨胀的组织定型。一些大分子物质被固化,形成海绵状的膨化产品。
安全适用性。安全适用性是膨化食品加工中的机械安全、生产安全和食品安全。一是机械安全。是由机械
不产生危害所导致的效果,将机械风险减小到低限度。二是生产安全。足以安全生产、工业卫生、保
障职工在生产中的安全健康为前提,从管理上、生产技术上和设备使用上规定人们的安全行为以及安全生
产所需的物质条件。三是食品安全。生产设备主要包括食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容
。
膨化机还需适应市场
规模适用性。我国膨化食品加工企业使用的设备主要分为大、中、种规模。按国家产业政策和行业发
展要求重点发展中、大型生产规模,而小规模的生产企业应按市场经济规律自生自灭。但是,我国膨化食
品机械制造业生产的设备主要以装备中、小型企业为主,而使用的大型成套设备仍有大量进口。
武汉香来尔食品机械有限公司欢迎广大朋友前来考察。
气流膨化机机器参数:
型号:XLR-QP50A
功率:0.75kw
电压:380V或者220V选一种
外形尺寸:1720*880*1350MM
净重:480kg
适用能源:、液化气、煤炭、生物气
产量:膨化大米一锅约8分钟,一锅约膨化10公斤大米。(物料不同所需时间略有不同)
可膨化物料:糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等