7分钟前 江苏青梅农业基地服务至上「在线咨询」[龙力佳accca88]内容:
青梅不仅是一种常见的水果,虽然味道酸酸甜甜,但是它所具有的功效是非常多的,可以消除疲劳,增加活力;清除血液垃圾;改善肠胃功能等。那么青梅多少钱一斤呢?其实它的价格也还不算贵,一般也就4~6块钱一斤。当然,具体的也会因地区和上市时间的不同而有所差异。去毛用粗盐包住梅子轻轻搓揉,不仅可以去除青梅表面的浮毛,也可以去除青梅表皮上的涩味。
温馨提示:新鲜青梅一般在5月初开始成熟上市,这个时节也是适合吃青梅的时候,大家注意咯,错过时间要等一年!还有因青梅采摘期短,不易保存,批量购买请提前预订!!
青梅在中国的栽培历史已经有3200多年,“青梅竹马”一词,可以验证青梅在中国的受欢迎程度。目前青梅已经被中国政府列为3级濒危保护植物。
有资料显示,在欧洲青梅同样受到人们的喜爱,大多数人认同欧洲的青梅是起源于法国的,我想这大概与法国国王弗朗西斯一世(1494-1547)的妻子克劳德王后培育出了变种的青梅不无关系吧,许多欧洲人士也因此才知道这种水果的。
梅果子
三国时曹操是吃梅子能手,曾与刘备青梅煮酒,还以望梅止渴安慰兵士。吴人谓梅子为曹公,比如醋浸曹公。梅至少有190多个选育品种,另外还引进引进了日本品种十几个。其中果梅逾百种,按果实颜色分白梅、青梅和红梅。成熟期也依次推迟,品质也依次提升。由于青梅的养生作用突出,所以人们乐于创造各种各样的食用方式,青梅酱、青梅晶、青梅露、青梅酒。梅子一般单重20g左右,大的46g。梅子成熟变黄一般在农历五月,即阳历6、7月。此季恰逢江南持续阴雨天,故称其为“梅雨”或“黄梅天”。当然也跟“霉”挂钩。