1分钟前 株洲县网带式草莓椒烘干机推荐了解更多「迈特思机械」[迈特思机械05d0e45]内容:
辣椒为了长期储存,我们一般进行脱水烘干处理。那么辣椒一般干燥方式有两种,一种是普通 晾晒,另外一种是烘干机烘干。那么这两者的烘干方式不同,辣椒烘干之后有什么区别呢?
普通晾晒是指辣椒采摘完之后,平铺放在干净的地上,通过正常的风吹日晒,来达到脱水干燥 的目的。烘干机烘干是指利用现代烘干机械,经过一系列科学的烘干加工方式,实现辣椒的快 速脱水,达到辣椒的干燥过程。辣椒的烘干方式不同,辣椒烘干后的效果也是有很大不同的。1、辣椒颜色的不同,普通晾晒的辣椒,因为是直接利用太阳光和自然风来进行干燥的,环境的温度、湿度以及天气 情况都会对辣椒的成色造成很大的影响。因为干燥温度不好控制,所以经常会出现花皮的情况 ,辣椒晒干后的颜色不一,干燥效果不太理想。
一般网带式辣椒烘干机,日烘干量在几吨到几十吨都可定制,而且较高的自动化水平,能够大大节省人力物力、节约劳动力成本;近年智能化控制技术与辣椒烘干设备的结合运用,辣椒烘干机可通过智能化系统实现对辣椒烘干过程中的温度、湿度、风量等实现准确、灵活控制,烘干出来的辣椒形状好、色泽鲜亮、能耗低、干品品质好!
影响辣椒烘干机烘干的四个关键:
1.热能是干燥的驱动因素,是决定设备产能的关键。热能过小干燥周期较长,有可能影响成品质量,增加干燥成本;过大会造成热能浪费,徒增干燥成本,所以科学的热能配置是实现干燥作业的前提。
辣椒烘干房的干燥技术:
一、选择辣椒:辣椒大多是从农民手中批量收购的,很多农民把辣椒和叶子一起摘下来,在辣椒干燥前要把多馀的叶子清理干净。
二、堆放辣椒:堆辣椒不要太高,要充分利用场所的大小,尽量选择通风的地方。辣椒一般6、7月收获,当时天气温度高,堆积高度为9cm-15cm,堆积在底层的辣椒温度过高,容易损伤味道。